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品牌定位

01

產(chǎn)品定位

以特色排骨飯為主，其他米飯類產(chǎn)品為輔的 中式快餐品牌，產(chǎn)品線豐富，受眾人群廣，具 有良好的市場(chǎng)發(fā)展前景。

02

市場(chǎng)及客群定位

商場(chǎng)、寫字樓、中青年社區(qū)，做家庭與上班族的 放心食堂。

03

場(chǎng)景定位

店內(nèi)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約大氣，色彩輕快明亮，構(gòu)建出舒適便捷的用餐環(huán)境，同時(shí) 傳遞出產(chǎn)品安全健康的出品理念。

04

排骨飯品類行業(yè)定位

經(jīng)過(guò)六七年的產(chǎn)品衍變發(fā)展，該品類已沉淀成為快餐市場(chǎng)中的穩(wěn)定品類，被大眾認(rèn)可與接受，各個(gè)地區(qū) 已完成該品類頭部品牌的確立與鞏固，新的挑戰(zhàn)者品牌很難立足市場(chǎng)。而源自魯菜醬大骨的普適性口味 與食材，也使得該品類的受眾群體分布廣泛且實(shí)現(xiàn)了全年齡層覆蓋。

05

米飯類賽道行業(yè)優(yōu)勢(shì)

受眾廣、沒(méi)有地域飲食限制、品類延展性高、米飯?zhí)撞涂纱钆涠喾N菜系、研發(fā)上新無(wú)上限、外賣運(yùn)營(yíng)能力 強(qiáng)、易包裝、易運(yùn)輸、配送品質(zhì)穩(wěn)定（區(qū)別于面、粉、湯類的外賣配送劣勢(shì)）、營(yíng)業(yè)額高、出品快速、高效、穩(wěn)定。